Baisse de la TVA dans la restauration

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« Quel bilan dans les Hauts-de-Seine ». Dans un courrier qu’il adresse au Préfet des Hauts-de-Seine, le député Roland Muzeau demande un bilan départemental de la baisse de la TVA à 5,5% dans la restauration (prix, incidence sur la création d’emploi…) « Il est évident que les engagements n’ont pas été tenus » remarque le député de Colombes, Gennevilliers, Villeneuve à la lecture du rapport de l’INSEE indiquant que les prix dans les restaurants et les cafés n’ont baissé que de 1,3% à 0,7%.« Le coût annuel est 2,5 millions d’euros et Monsieur le Secrétaire d’Etat au Commerce, Hervé Novelli, affirme qu’une contrepartie existe par le biais du « contrat d’avenir » conclu avec la profession portant sur les prix, l’emploi, l’apprentissage et la modernisation» souligne Roland Muzeau avant de constater « qu’’il y a donc un fossé gigantesque entre l’effort public consenti et les effets prétendus ».
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